• 河北遵化清东陵打响景区环境提升攻坚战 2019-06-18
  • 孕期情绪不好或影响腹中胎儿 准妈妈该如何进行自我调节? 2019-06-17
  • 北京国税局地税局合并为国家税务总局北京市税务局 2019-06-12
  • 看见百姓生活 角落里的理发师 2019-06-08
  • 传统村落:蜀道遗韵青林口文章中国国家地理网 2019-06-08
  • 扫黄打非办约谈网易云、B站等多家网站 2019-06-07
  • 男子工作20年买不起房割腕自杀 称压力大扛不住[图] 2019-06-07
  • 2018中国双一流大学专业排行榜发布 清华大学位列第一 2019-06-06
  • 温泉新都孔雀城用户点评 2019-06-05
  • 女出纳侵吞千万公款扮富婆 7年未被公司发现 2019-06-04
  • 丰田致炫优惠1.0万元 到店有礼优惠不断 2019-06-03
  • 红枣-热门标签-华商生活 2019-06-03
  • 人民网驻蒙古记者报道集 2019-06-02
  • 走奋发图强之路,壮我中华科技实力。 2019-06-01
  • 兵团一集体一个人获誉全国非遗保护工作先进 2019-05-31
  • 热点推荐词:

    常见问题

    黑龙江p62中奖规则:豆腐干可以放冰箱吗?

    文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2017/4/10     浏览次数:    

    黑龙江p62走势图30期 www.blurf.tw

      在日常生活中,很多人喜欢吃豆腐干。豆腐干味道可口,营养丰富。那么豆腐干可以放冰箱吗?豆腐干可以冷冻吗?豆腐干怎么保存?

      豆腐干可以放冰箱吗?

      可以。

      传统板豆腐是将黄豆泡水后,经磨浆、煮沸,分离豆浆与豆渣,在豆浆内加入苦汁(氯化镁及氯化钙),或硫酸钙(石膏)后,用布压干后制成。

      盒装豆腐的凝固剂则是使用葡萄糖酸类脂(gdl),使蛋白质发生酸凝固,所以没有含钙。盒装豆腐因为不再以石膏作为凝固剂,胆、肾结石的人可放心食用。

      豆腐本身的颜色是略带点微黄色,如果色泽过于死白,有可能添加漂白剂,则不宜选购。

      此外,豆腐是高蛋白质的食品,很容易腐败,尤其是传统市场贩卖的板豆腐较盒装豆腐易遭到污染,应多加留意。

      盒装豆腐需要冷藏,宜到有良好冷藏设备的场所选购。当盒装豆腐的包装有凸起,里面豆腐则混浊、水泡多且大,便属于不良品,千万不可选购。

      传统板豆腐很容易腐坏,买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出。取出后不要超过4小时,以保持新鲜,而且最好在购买当天食用完毕。

      盒装豆腐较易保存,但仍须放入冰箱冷藏,以确保在保存期限内不会腐败。若无法一次食用完毕,可依所需的份量切割使用,剩余的部份再置回冷冻库,方便下次再使用。

      豆腐干的保存方法

      1、将豆腐干泡在清水中,冷天2天,夏天1天或半天换一次水,烧前捞出洗净便可??芍媸?。

      2、将豆腐干放在冰箱冷冻室内,随吃随取,如豆腐干已发黄,只要在清水里浸1-2小时,就能变软变白。


    返回上一步
    打印此页
    13956597336
    浏览手机站
  • 河北遵化清东陵打响景区环境提升攻坚战 2019-06-18
  • 孕期情绪不好或影响腹中胎儿 准妈妈该如何进行自我调节? 2019-06-17
  • 北京国税局地税局合并为国家税务总局北京市税务局 2019-06-12
  • 看见百姓生活 角落里的理发师 2019-06-08
  • 传统村落:蜀道遗韵青林口文章中国国家地理网 2019-06-08
  • 扫黄打非办约谈网易云、B站等多家网站 2019-06-07
  • 男子工作20年买不起房割腕自杀 称压力大扛不住[图] 2019-06-07
  • 2018中国双一流大学专业排行榜发布 清华大学位列第一 2019-06-06
  • 温泉新都孔雀城用户点评 2019-06-05
  • 女出纳侵吞千万公款扮富婆 7年未被公司发现 2019-06-04
  • 丰田致炫优惠1.0万元 到店有礼优惠不断 2019-06-03
  • 红枣-热门标签-华商生活 2019-06-03
  • 人民网驻蒙古记者报道集 2019-06-02
  • 走奋发图强之路,壮我中华科技实力。 2019-06-01
  • 兵团一集体一个人获誉全国非遗保护工作先进 2019-05-31
  • 神庙古墓电子 安卓手机捕鱼大亨 皇家贝蒂斯vs毕尔巴鄂竞技 死海逃生免费试玩 乒乓球世界杯 北京快3开奖l结果中彩网 大圣捕鱼免费下载 四川麻将怎么玩 不莱梅vs纽伦堡 卡利亚里北京工厂店